Кухня: кавказская кухня

Ресторан Ночь станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только что сделанный шашлык с пряными травами и ткемали или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.