Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе огромное множество рецептов, так как территория Европы невероятно большая: это и Франция с ее нежными круассанами, и итальянская кухня с аппетитной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, потому что в ее основе лежит принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое организмом оливковое масло.